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2017年7月份主要畜产品及饲料集市价格监测信息

据全省19个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测县监测,本月鸡蛋、活鸡、玉米等价格环比上涨,仔猪、活猪、猪肉等价格环比下降。

生猪及产品价格

全省仔猪价格28.42元/公斤,同比下降23.11%,环比下降9.43%。全国仔猪价格35.56元/公斤,同比下降27.6%,环比下降1.8%。

全省活猪价格14.89元/公斤,同比下降26.4%,环比下降4%。全国活猪价格13.96元/公斤,同比下降26.6%,环比上涨1.3%。

全省猪肉价格27.58元/公斤,同比下降14.67%,环比下降2.27%。全国猪肉价格24.00元/公斤,同比下降20.6%,环比下降0.5%。

本月我省仔猪、活猪、猪肉价格同比均呈不同幅度下降,与全国趋势一致。活猪价今年以来持续下降,由1月份19.91元/公斤下降至14.89元/公斤,降幅25.21%;猪粮比价处于正常绿色区域,本月比值为6.8:1,比全国比值低0.4。仔猪价格从第18周开始连续下降,由34.77降至30周27.75元/公斤,降幅20.19%。猪肉价格在第19周跌破30.00元/公斤关口,且连续11周下降,降幅9.61%。据全省10个生猪定点监测县100个定点监测村监测数据显示,监测村生猪存栏同环比连续5个月上涨,累计涨幅分别为46.8%、27.55%。其中:本月能繁母猪存栏同比涨幅为17.12%,环比经历4个月持续上涨,本月出现下跌,降幅1.32%;仔猪存栏同比大幅上涨19.48%;环比上涨4.71%。目前我省生猪产能仍在恢复,仔猪与猪肉价比值连续16个月在1:1以上,本月比值为1.03:1,生猪养殖户补栏积极性仍处于高位状态。综合研判短期内我省生猪价格将处于小幅下跌调整趋势。

活牛、活羊及产品价格

全省活牛价格26.49元/公斤,同比上涨6.09%,环比上涨1.61%。全国活牛价格25.58元/公斤,同比上涨0.4%,环比下降0.2%。

全省牛肉价格66.93元/公斤,同比下降2.11%,环比上涨0.19%;全国牛肉价格61.77元/公斤,同比下降0.3%,环比下降0.1%。

全省活羊价格29.17元/公斤,同比上涨0.9%,环比上涨0.1%;全国活羊价格23.61元/公斤,同比上涨0.6%,环比上涨0.3%。

全省羊肉价格63.75元/公斤,同比下降6.62%,环比下降0.75%;全国羊肉价格54.38元/公斤,同比下降1.6%,环比上涨0.3%。

近年来,我省牛羊肉仍处于高位震荡运行,且呈季节性消费。据监测,牛肉价格由2月份71.69元/公斤连续4月下跌至66.8元/公斤,本月小幅上涨至66.93元/公斤,环比上涨0.19%;羊肉价格持续下跌,由2月份68.21元/公斤下跌至63.75元/公斤,降幅6.54%。随着气温升高,牛羊肉消费需求量减少,预计8月份我省牛羊肉价格仍将呈小幅下跌态势。

鸡蛋、活鸡价格

全省鸡蛋价格10.53元/公斤,同比下降12.83%,环比上涨3.03%;全国鸡蛋均价7.64元/公斤,同比下降13.1%,环比上涨5.5%。

全省活鸡价格22.92元/公斤,同比下降3.86%,环比上涨0.97%;全国活鸡价格16.18元/公斤,同比下降13.0%,环比上涨2.2%。

今年以来我省家禽及其产品产品价格持续下跌,鸡蛋由第5周12.13元/公斤下跌至第25周10.07元/公斤,降幅16.98%,在第26周开始持续5周小幅上涨至现在10.59元/公斤,涨幅5.16%;活鸡价格自今年1月以来由25.84元/公斤连续3个月下跌至21.81元/公斤,5月份价格小幅上涨,随后在6月下跌,本月上涨至22.92元/公斤,环比涨幅0.97%,与全国趋势一致;综合预判短期内我省家禽产能调整需要一个过程,产品价格还将在低位震荡维持一段时间。

饲料价格全省玉米均价2.19元/公斤,同比下降3.95%,环比上涨2.34%;豆粕均价3.87元/公斤,同比上涨3.2%,环比上涨2.65%;育肥猪配合饲料均价3.62元/公斤,同比下降2.69%,环比上涨0.3%;肉鸡配合饲料均价3.45元/公斤,同比下降7.51%,环比上涨1.2%;蛋鸡配合饲料均价3.34元/公斤,同比下降5.11%,环比上涨0.6%。

2017年7月份主要畜产品及饲料集市价格

单位:元/公斤、元/只、%

项目

全国

湖南

广东

广西

重庆

四川

云南

贵州

贵州

同比

贵州

环比

仔猪

35.56

35.84

37.16

31.04

23.23

24.98

31.22

28.42

-23.11

-9.43

活猪

13.96

13.65

14.23

13.46

12.93

13.26

13.74

14.89

-26.4

-4

猪肉

24.00

24.16

25.28

22.81

20.67

23.23

25.44

27.58

-14.67

-2.27

鸡蛋

7.64

8.60

9.81

10.83

7.91

9.71

8.63

10.53

-12.83

3.03

商品蛋雏鸡

2.92

3.02

2.74

3.00

2.10

3.68

3.54

4.20

-5.19

1.94

商品肉雏鸡

2.30

2.70

1.79

1.26

2.29

3.35

3.73

3.89

-18.79

1.04

活鸡

16.18

23.49

20.53

18.34

18.46

22.13

15.56

22.92

-3.86

0.97

白条鸡

16.97

21.19

27.76

23.63

17.69

18.93

20.04

22.47

-2.01

2.32

活牛

25.58

33.94

26.26

26.36

24.35

24.11

25.91

26.49

6.09

1.61

牛肉

61.77

74.22

75.75

70.19

60.94

60.98

64.04

66.93

-2.11

0.19

生鲜乳

3.64

4.57

5.02

4.85

3.71

3.52

4.08

-2.86

-1.7

活羊

23.61

33.66

33.57

28.32

21.10

22.48

28.69

29.17

0.9

0.1

羊肉

54.38

55.47

57.05

62.18

43.11

53.48

64.51

63.75

-6.62

-0.75

玉米

1.94

2.11

2.01

2.19

2.10

2.12

2.11

2.19

-3.95

2.34

豆粕

3.22

3.31

3.10

3.34

3.15

3.45

3.63

3.87

3.2

2.65

小麦麸

1.76

1.92

1.85

1.92

1.86

1.89

2.07

2.18

-1.36

0.46

进口鱼粉

12.13

10.38

12.14

13.09

11.13

11.61

12.16

13.09

-0.68

0.5

育肥猪配合饲料

2.98

2.99

2.95

3.17

2.97

3.36

3.46

3.62

-2.69

0.3

肉鸡配合饲料

3.05

3.11

3.00

3.10

3.08

3.28

3.55

3.45

-7.51

1.2

蛋鸡配合饲料

2.78

2.94

2.98

2.83

3.07

3.19

3.33

3.34

-5.11

0.6