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贵州省食品药品监督管理局关于2017年3月食品安全监督抽检情况分析的通告

贵州省食品药品监督管理局关于2017年3月食品安全监督抽检情况分析的通告

(2017年第3号)

2017年3月,全省共完成并公布468批次食品及食用农产品样品监督抽检结果,检验项目合格的样品457批次,不合格样品11批次,样品总体合格率为97.65%。

抽检不合格的11批次样品中,不合格指标有11项。其中:超范围、超限量使用食品添加剂问题占18.18%;非食用物质问题占9.09%;其他污染物占45.46%;品质指标不合格问题占27.27%。

各类食品监督抽检结果公布情况见附件。

备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关,某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告,复检期已达法定时限,并按程序审定后公布,因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率,不代表本月实际完成监督抽检合格率。

附件:

序号

食品类别

监督抽检样品

总量(批次)

不合格样品

数量(批次)

合格率

备注

1

粮食加工品

5

0

100%


2

食用油、油脂及其制品

2

2

0


3

调味品

15

5

66.67%


4

肉制品

2

0

100%


5

乳制品

0

0

/


6

饮料

0

0

/


7

方便食品

0

0

/


8

饼干

3

0

100%


9

罐头

0

0

/


10

冷冻饮品

0

0

/


11

速冻食品

0

0

/


12

薯类和膨化食品

0

0

/


13

糖果制品

2

0

100%


14

茶叶及相关制品

0

0

/


15

酒类

8

4

50%


16

蔬菜制品

0

0

/


17

水果制品

0

0

/


18

炒货食品及坚果制品

0

0

/


19

蛋制品

0

0

/


20

可可及焙烤咖啡产品

0

0

/


21

食糖

0

0

/


22

水产制品

1

0

100%


23

淀粉及淀粉制品

0

0

/


24

糕点

1

0

100%


25

豆制品

1

0

100%


26

蜂产品

0

0

/


27

保健食品

0

0

/


28

特殊膳食食品

0

0

/


29

特殊医学用途配方食品

0

0

/


30

婴幼儿配方食品

0

0

/


31

餐饮食品

10

0

100%


32

食品添加剂

0

0

/


33

食用农产品

418

0

100%


34

其他(请在备注标注类别)

0

0

/


合  计

468

11

97.56%


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